“如果学生在大二、大三时就确定了自己的方向，那么他们会更有动力。如果在学生入学之初接触基础课程之前开设一门《为什么我们学习食品》的课程，那么学生学习‘食品’的效果可能会更好。”这是果香园公司教学指导团队在与贺州学院食品科学与工程教师座谈时谈到的。
自2013年12月果香园公司与贺州学院正式签订企校合作协议以来，双方认真按照协议内容，就多层次开展实习培训活动、开展食品轻工科学研究和技术创新、共建工程硕士（食品工程）学位点、申报和共建工程技术中心、利用相关推广资源提升双方影响力等方面开展密切合作，使学生真正受益，实现共赢发展。
果香园公司曾于2012年11月、2013年5月、2014年9月、2015年3月多次派技术人员及行政人资专员，前往贺州学院为食品科学与工程大一至大四年级的学生主讲《食品工厂设计基础》、《食品工厂机械与设备》、《食品工艺》、《食品质量与》等课程，并开展有针对性的就业指导讲座共计17场、1152人次，使低年级同学感受到食品的魅力，了解到食品工程的用武之地，形成初步的职业生涯规划意识；高年级同学则了解到理论知识与实践的衔接，学到了如何从学生顺利过渡到职业人。
目前，贺州学院大三年级食品科学与工程的18名学生正在果香园公司的果汁车间、质量部、研发部、采购部等岗位进行为期4个月的实习锻炼。作为实习指导老师的质量部负责人何华萍表示：“目前正值公司业务高峰期，他们虚心好学，适应能力强，具有较强的责任感和再学习能力，工作态度及各方面表现都优于其他学校的实习学生。特别是朱香澔、肖立两位同学，他们善于观察，能够通过查找资料发现问题并提出建议，主动与我们员工进行交流，较地了解部门的主要职责和重点工作，还协助我们做一些他们力所能及的行政事务工作，这种积极主动的态度也很值得我们公司一些新进员工学习。”
作为校外实践教学基地，果香园公司每年都会迎来广西大学、贺州学院、钦州学院、北海职业技术学院等大中专院校的老师和同学们，他们的部分教学实践课程会分别在北海果香园、合浦果香园、田阳果香园三个综合加工厂进行。来自贺州学院食品科学与工程大三年级的苏丽玲同学在针对合浦果香园现场教学总结时说：“我觉得来果香园学习不仅能从指导老师的课堂上了解到工厂设备的工作原理，还能深入到生产车间认识设备，了解设备的摆放和管道内部走向，亲身感受设备的运行流程和操作方法。此外，还能现场针对自己不懂的问题及时提问指导老师并获得解惑，这对于我们来说是相当宝贵的学习实践机会，也让我们从中对食品工程有了更加深刻的认识。” 交流中，同学们言语间流露出对进入果香园学习工作的无限向往。
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